Pagina's

zondag 27 mei 2012

prinsessencakejes...

Stilaan beginnen we te oefenen voor de traktatie op school voor Lore haar verjaardag. De lat wordt hoog gelegd door Lore, het moet mooi zijn, lekker zijn,...snoepjes erbij... ze wil vanalles en nog wat... een eerste resultaat... mooi vond ze het wel, snoepjes waren erbij, mooie papiertjes van de cupcakes, maar ze lustte het glazuur toch niet zo heel erg...

woensdag 16 mei 2012

koekjes allerlei

Al een hele tijd heb ik een koekjespistool in mijn bezit maar nog nooit leverde dat één deftig resultaat op. Onlangs probeerde ik uit het boek van Sofie Dumont (Goed Gebakken) nog maar eens zandkoekjes te maken. Met een behoorlijk resultaat, zoals ik ze met de spuitzak op de plaat gespoten had, zo kwamen ze ook uit de oven, niet uitgelopen, geen volledige plaat koek... Dus dacht ik dit moet ik opnieuw proberen met het koekjespistool en ja hoor; ze lijken precies recht van bij de bakker te komen, al zeg ik het zelf...
Volgende keer dus meer vormpjes uitproberen, kerstboompjes voor kerstmis, hartjes voor valentijn, ....